Las tortitas son uno de los desayunos más deliciosos que existen. Su textura y suavidad hacen las delicias de los amantes del dulce y su fácil preparación las convierte en un plato asequible que cualquiera puede hacer en casa.
A continuación te enseñamos cómo preparar unas ricas tortitas caseras o pancakes:
Ingredientes:
- 2 huevos
- 3 cucharadas de azúcar
- Una pizca de sal
- 400 - 450 ml de leche (a temperatura ambiente)
- Unas gotas de vainilla -(Opcional )
- 400 g de harina fina de repostería
- 20 g de levadura en polvo (2 sobres)
- 50 g de mantequilla