Recetas

Ajoblanco de mango

Ajoblanco de mango

Enviado por: Gemma Ramos

Aprende cómo elaborar esta deliciosa receta de una manera muy sencilla (#saboramalaga)

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Alcachofas rellenas de gambas

Alcachofas rellenas de gambas

El valor calórico de esta receta es moderado, ya que contiene muy poca grasa

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Anchoas con leche condensada

Anchoas con leche condensada

Se que puede sonar muy raro y puede que a muchos la idea de combinar anchoas con leche condensada le produzca una cierta (llamémosle así) intranquilidad, pero una vez superada la barrera psicológica comprobarán que la tosta de anchoas con leche condensada es un bocado exquisito.

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Anchoas gratinadas

Anchoas gratinadas

Una porción razonable de este plato se limita a un mero aperitivo acompañado de un poco de agua para diluir el exceso de sales

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atadillos de piña con jamon cocido

Receta enviada por alfredo luis cases fernandez para el concurso de Receta Sana

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Atún con puerros

Atún con puerros

Esta deliciosa receta es muy fácil de preparar y sólo tiene 229 kilocalorías

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Banderillas de jamón

Banderillas de jamón

Se cortan los ajos a la mitad y se frotan con ellos las rebanadas de pan (puede ser pan normal o de molde), rociándolas luego con un chorro de aceite. Los tomates se pican en trocitos [..]

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Banderillas de langostinos

Banderillas de langostinos

Una receta fácil y rápida para cualquier ocasión.

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Barquitas de aguacate

Barquitas de aguacate

Los aguacates, bien lavados, se cortan longitudinalmente en dos trozos. Se vacían de pulpa, dejando un centímetro sin quitar. La pulpa se rocía y machaca con zumo de limón para que [..]

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Barquitas de aguacate

Barquitas de aguacate

Los aguacates, bien lavados, se cortan longitudinalmente en dos trozos. Se vacían de pulpa, dejando un centímetro sin quitar. La pulpa se rocía y machaca con zumo de limón para que [..]

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Bavaresa de miel de lavanda

Bavaresa de miel de lavanda

Este delicioso postre hará las delicias de los amantes del dulce

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Berenjena en tempura con salmorejo y jamón

Berenjena en tempura con salmorejo y jamón

Enviado por: dalitrasgu

Receta de CONCURSO 2013

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Bocaditos de reina

Bocaditos de reina

Un aperitivo elaborado con ingredientes comunes con el que obtendrá un plato sabroso y llamativo

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Bolitas de queso

Bolitas de queso

Se separan las claras de las yemas de dos huevos y se baten las primeras a punto de nieve con un pellizco de sal. Cuando estén bien sólidas, se les añade una de las yemas, el queso [..]

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Bonito a medio escabeche

Bonito a medio escabeche

Se le quita la piel al bonito y se pone en una cazuela de barro refractaria, añadiéndole un ramo de perejil, aceite, el zumo de un limón, un diente de ajo, una hoja de laurel, vinagre [..]

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Brochetas de pavo

Brochetas de pavo

Aprende a elaborar esta deliciosa receta en tan sólo 10 minutos y sorprende a los tuyos

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Calabaza frita adobada con morcilla

Calabaza frita adobada con morcilla

Enviado por: concha paniagua anaya

Aprende cómo elaborar esta deliciosa receta de una manera muy sencilla (#saboramalaga)

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Calamares a la romana

Calamares a la romana

A diferencia de otros fritos, los calamares a la romana contienen pescado en trozos grandes

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Caldo de gallina

Caldo de gallina

Se ponen todos los INGREDIENTES; indicados en una olla con dos litros de agua y se deja hervir con la sal necesaria unas tres horas. Después, se pasa por un colador y ya está listo [..]

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