Los Churrascos, menú especial de septiembre

José María Alcaraz continúa celebrando el 40 aniversario del restaurante Los Churrascos de El Algar con un especialísimo menú de septiembre que podemos degustar desde ayer y hasta el próximo 1 de octubre y que, por 31 euros, incluye cinco platos, maridados con una selección de vinos de Gil Family Estates, y postre. Después de una copa de bienvenida, el menú ofrece langostinos del Mar Menor, buñuelos de bacalao con mojo, micuit de pato con queso de cabra y tirabeques, estofado de vaca al vino tinto con aromas de canela, churrascos de buey con pimientos de piquillo y leche asada con arrope.