Cursos y Seminarios en Murcia

Jefe de sector

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Centro de Cualificación Turístico

C/ Pintor Aurelio Pérez, 1 30006 - Murcia

Teléfono: 968 357 761
Web oficial
del 30 de Septiembre al 18 de Diciembre de 2019
Gratuito
Horario: LUNES A JUEVES, DE 11:00 H. A 17:30 H. VIERNES DE 10:00 H. A 14:00 H.

PARA
Camareros y Jefes de Rango

OBJETIVOS
Que el asistente adquiera las nociones de organización en sala, asignación de tareas a camareros y a jefes de rango además de nociones de maridajes, organización de bodega y realización de pedidos. Adquirir además conocimientos de idioma inglés para poder servir mesas a clientes extranjeros.

CONTENIDO
1. Restaurante III.
2. Inglés III.
3. Higiene y seguridad alimentaria para jefes de sector.
4. Preparación Psicológica para la profesión II.
5. Bar - Cafetería II.

SELECCIÓN Y ADMISIÓN DE ALUMNOS
La selección de los alumnos se realizará en base al perfil solicitado, en las semanas previas al inicio de la acción formativa, y será publicado en el Listado de admitidos .
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