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Nuevas tendencias. Los vinos naturales

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Nuevas tendencias. Los vinos naturales
Nuevas tendencias. Los vinos naturales

Centro de Cualificación Turístico

C/ Pintor Aurelio Pérez, 1 30006 - Murcia

Teléfono: 968 357 761
Web oficial
del 13 al 15 de Enero de 2020
Gratuito
Horario: DE 17:00 H A 21:00 H

PARA
Camareros y Jefes de Rango

OBJETIVOS
Adquirir los conocimientos necesarios para el desarrollo del servicio y recomendación del vino mediante la cata y el análisis sensorial en un nivel avanzado.

CONTENIDO
1. Marco y categorización de los vinos naturales.
2. Elaboración de los vinos naturales.
3. Principales vinos naturales del panorama nacional.
4. La cata de los vinos naturales.

DOCENTE

• Pérez Andreo, Esperanza
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Fecha: Todo el año

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Fecha: del 8 de Octubre de 2019 al 17 de Junio de 2020

Certificado de profesionalidad [leer +]