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El salmorejo, un plato entregado a la innovación culinaria
El cocinero Juan Ruiz es uno de los pioneros en experimentar con nuevos sabores para este plato cordobés
Pan de molde integral casero
Utilizamos harina integral y poquísimo esfuerzo; la elaboración de nuestro propio pan en casa sabiendo exactamente lo que le ponemos es un placer al que no tenemos por qué renunciar
Bizcocho de natillas con canela
Con sabor a merienda y a la inconfundible calidez que sólo la repostería casera proporciona a nuestro paladar
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