Noticias | Gastronomía

'Hola', el plato que ayuda a comer sano

Inspirado en esponjas marinas y con más de mil agujeros, este invento elimina el aceite de las comidas
20-04-2018 17:41
0 votos
'Hola', el plato que separa la grasa de la comida Platohola.com

'Hola', el plato que separa la grasa de la comida Platohola.com

El plato conocido con el nombre de 'Hola' es lo último en tecnología culinaria. Bajo el lema 'No cambies tu comida, cambia tu plato', se vende como una "vajilla adelgazante" ya que tiene un total de 1.500 agujeros cuya función es eliminar las grasas de los alimentos. Pueden llegar a reducir hasta un 30%, según sus creadores.

Los 'Hola' están fabricados con porcelana un material que le aporta ligereza y a la vez resistencia. Son aptos para microondas, horno, lavavajillas y congelador. Además, su bello diseño recuerda a los kamon de la cultura japonesa.

La idea base de este proyecto se inspira en la propia naturaleza. Su mecanismo de absorción representa esponjas de mar, cuya piel absorbe selectivamente algunas sustancias de su alrededor. En este caso el plato 'Hola', absorbe el aceite y las grasas.

Los platos 'Hola' tienen una página web propia donde se venden a un precio de 18 euros la unidad. La idea, que nació en la Escuela Superior Técnica de Ingeniería de la Universidad del País Vasco, ha sido reconocida y galardonada con diferentes premios a nivel internacional.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

Libro de recetas

Busca tus recetas escribiendo aquí el nombre del plato o alguno de sus ingredientes...

Actualidad

El pescado debe congelarse durante cinco días

Tres consejos para evitar el anisakis en la cocina

Este parásito se puede encontrarse en el pescado y en los cefalópodos como el calamar o el pulpo

Delicioso plato de arroz.

Las claves definitivas para que el arroz te quede perfecto

Encontrar su punto de cocción es fácil si sigues el procedimiento adecuado

Hay alimentos que no debes combinar.

Cinco combinaciones de alimentos que te perjudican

Sin saberlo estás dañando tu organismo al preparar diversos platos

Cómo hacer patatas fritas sin aceite.

¿Cómo hacer patatas fritas sin aceite?

Existe una receta de lo más saludable para no renunciar a tan apetecible aperitivo

Blogs gastronomia