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'Cheesecake' al microondas: una tarta en 5 minutos

Descubre cómo hacer paso a paso uno de los pasteles que más gustan, de forma fácil y sencilla
11-06-2018 10:52
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'Cheesecake', en 5 minutos Getty Images

'Cheesecake', en 5 minutos Getty Images

¿Tienes invitados y poco tiempo y ganas de meterte en la cocina? ¡Sorpréndelos de forma fácil y sencilla con esta receta de 'cheesecake' al microondas. En 5 minutos tendrás un delicioso postre que gusta a todo el mundo:

Ingredientes para el 'cheesecake' al microondas:

-70 g de mantequilla
-Un paquete de galletas tipo María
-2 paquetes de queso de untar
-Media taza de azúcar
-2 huevos

Un trozo de 'cheesecake'

'Cheesecake' al microondas, paso a paso

-Pasa un rodillo por las galletas, hasta hacerlas migas.

-Calienta la mantequilla en el microondas 30 segundos, hasta hacerla líquida y vierte en ella las migas de las galletas y mezcla

-Unta el molde apto para el microondas con un poco de mantequilla y cubre el fondo con la pasta de las galletas, presionando hasta conseguir una base.

-En otro bol, bate el queso, el azúcar. Añade los huevos uno por uno y mezcla bien. Después, vierte en el molde.
-Mete en el microondas durante 3 minutos a máxima potencia hasta que el pastel quede bien cocido.

-Saca, desmoldea y decora a tu gusto con mermelada de fresas, por ejemplo, unas rodajas de limón o unos frutos rojos.

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