a jornada de clausura de SaborArte del pasado domingo estuvo dedicada especialmente a resaltar el papel de la mujer en el mundo de la gastronomía regional, con un programa que se inició con el evento especial 'Desayuno: Mujeres en la Gastronomía'.
La chef del restaurante Magoga de Cartagena, reciente Estrella Michelín ofreció una masterclass y Mireia, de MasterChef 3, elaboró 'El desayuno de la abuelita'.
La jornada concluyó con la cena especial Chefs Mujeres, donde diez prestigiosas chefs cocinaron un menú degustación compuesto de diez platos, para una treintena de comensales en Cicola, el nuevo espacio municipal de formación para restauradores y hosteleros diseñado por el Ayuntamiento de Cieza.
