PARA
Camareros y Jefes de Rango
OBJETIVOS
Que el alumno consiga crear dibujos y una bebida perfecta con un sabor exquisito y balanceado.
CONTENIDO
1. Introducción.
2. Material necesario.
3. Principios del Latte Art.
4. Cómo vaporizar la leche.
5. Realización de prácticas.
DOCENTE
Chacón Camaches, Antonio
